meget mere end økologisk velfærds gris
Så slagter vi igen herlige økologiske grise fra Vejrø!
Grisene lever hele livet på friland med deres moder, søskende og fætre og kusiner! Foderet er, dyrket på Vejrø og består af forskellige kornsorter, kløvergræswrap, halm og grøntsager fra køkkenhaven. Udover dette roder grisene gerne i jord og sand og finder diverse rødder, orme, blade og andet godt. Grisene får ingen færdigblandet tilskudsfoder, antibiotika eller lignende. Vores grise er meget mere end økologiske - de bliver aldrig fravænnet, de kommer aldrig på stald og de de får ikke klippet tænder eller bliver kastreret!
Grisene sejles i land i fin kasse med halm, hvorefter de køres til Slagter Engdahl i Holeby på Lolland. Her bliver de slagtet og pakket i kasser på aller bedste vis. Herefter henter vores chauffør selv grisene i vores kølebil og kører dem ud til vores kunder. På denne måde foregår alt på en god og tryg måde og dyrene bliver ikke stressede og utrygge.
Vores grise smager fantastisk - kødet er saftigt og magert!
Praktisk og priser
Grisene købes hele ELLER halve og prisen for de ferske grise er 100 kr./kg slagtet vægt. Så er grisene slagtet, parteret og pakket i håndterbare stykker i fine vakuumposer klar til brug eller frysning. Grisene vejer 40-80 kg hele slagtede.
Samtidig får vi fyldt fryserne op med diverse udskæringer af både grise, køer og får, som det er også er muligt at bestille. Hvis der udelukkende købes udskæringer tillægges 250 kr. i udbringning.
Send venligst en mail med bestilling til sh(at)vejroe.dk
Og del gerne denne side med venner, bekendte og kolleger, således flere kan få glæde af vores glade velfærdsgrise.